Platillos, mascaradas y otras cosas, representan este hermoso país
Costa Rica es un país que deleita con sus bellos paisajes, sin embargo, hay varios puntos que le representan como nación, por ejemplo, si venís por primera vez, tendrás que probar comidas típicas y descubrir tradiciones que te sorprenderán.
Te explicaremos algunos de estos platillos y tradiciones a continuación:
Gallo pinto
El gallo pinto, la famosa comida típica de Costa Rica, que deleita con su rico sabor a cualquiera. Este platillo es hecho por arroz, frijoles, revueltos con salsa Lizano, distintos olores y lo mejor de todo, acompañado con un delicioso huevo, queso y natilla. De igual manera, cada persona tiene su propio gusto de acompañamiento, pero de todos modos es sumamente exquisito.
Tamales de cerdo
No puedes venir a Costa Rica si antes comerte un buen tamal de cerdo. Este delicioso platillo está preparado de una masa buenísima, la cual lleva distintos ingredientes que le da un gran sabor. Además, lleva costilla de cerdo, arroz. chile dulce, rebanadas de zanahoria y otros ingredientes al gusto de cada persona. Pero lo importante es que no hay duda de que el tamal es una comida típica costarricense muy conocida, que debes probar.
Los tamales se hacen mayormente en el tiempo de semana santa, que es a finales de marzo e inicios de abril y en época navideña.
Vigorón
Si vienes a Costa Rica por primera vez, no puedes irte sin conocer Puntarenas, donde probarás el famoso vigorón el cual contiene repollo, tomate, cebolla, yuca, chicharrón encima, limones exprimidos y por ultimo sal. Además, este en lo que es la zona de Puntarenas, viene envuelto con hojas de tamales para hacerlo aún más típico y delicioso.
Se podría seguir con más platillos, como el pozol, la aguadulce y entre otros, pero es importante también mencionar algunas de las actividades típicas que se realizan en el país de tiquicia.
La mascarada
Una tradición 100% costarricense celebrada el 31 de octubre de cada año. Estas son máscaras y cuerpos de diferentes personajes, donde una persona debe ir dentro de ella para bailar al ritmo de la comparsa. La tradición no solamente se celebra el 31, sino también en cualquier evento donde quieras pasarla de lo mejor con tu familia y amigos.
Desfile de faroles
En Costa Rica se celebra los 15 de septiembre el mes de la independencia y para esta fecha correr la antorcha, desfilar con bandas de diferentes escuelas, colegios, entre otras y caminar con tus familiares con un farol, es de las cosas más significativas y hermosas que tiene el país tico.
Si vienes por primera vez, debes descubrir de estas tradiciones que definitivamente te enamorarán.
Finalmente, están también las corridas de toros que se celebran a fin y principio de año, donde se convierten en la atracción tanto de los costarricenses como de los extranjeros que entran por primera vez a la plaza de Zapote o a otras de muchas partes del país.
Costa Rica, un país pequeño pero hermoso en tradiciones, comidas y cultura.
No pierdas la oportunidad de visitarlo. ¡Pura Vida!
Autor: Keylor Suarez
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